Anonim

Ingrédients

8 figues Black Mission

1/2 tasse de fromage bleu, coupé en cubes

8 prosciutto (en fines tranches, coupées en deux sur la longueur)

2 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge

Sel de mer et poivre noir fraîchement moulu

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instructions

Image MONTRE Regardez comment faire cette recette.
  1. Préchauffer le gril. Vous aurez besoin d'une chaleur moyenne à élevée pour les grillades. L'essentiel est de croquer rapidement le prosciutto et de laisser le fromage bleu juste fondu avec la partie interne de la figue froide.
  2. Coupez les figues en deux et placez un morceau de fromage bleu sur chaque moitié de figue. Enrouler le prosciutto autour de chaque moitié de figue, en couvrant le fromage. Les extrémités du prosciutto doivent se chevaucher.
  3. Faire griller chaque morceau jusqu'à ce que le prosciutto commence à colorer et à croquer, environ 2 minutes de chaque côté. Retirer du gril, arroser légèrement d'huile d'olive extra vierge et assaisonner de sel de mer et de poivre. Servir chaud.